کیک یزدی درست کنید !!!

تخم مرغ :•: 2 عدد

وانیل :•: 1 قاشق چایخوری

جوش شیرین :•: 1 قاشق چای خوری

هل :•: مقداری

شکر :•: 150 گرم

آرد :•: 300 گرم

روغن مایع :•: 150 گرم

ماست :•: 100 گرم

آموزش  آشپزی و شیرینی پزی و دستور تهیه کیک یزدی اصل و خوشمزه در منزل

طرز تهیه کیک یزدی

همه مواد را به جز آرد با هم به خوبی به وسیله ی هم زن برقی مخلوط می کنیم تا پف کرده و سفت شود بعد از آن آرد را الک می کنیم و آرام آرام به مواد اضافه می کنیم و با قاشق هم می زنیم تا گلوله نشود.

خمیر را درون قیف می ریزیم و کاغذ شیرینی چرب شده را داخل کاسه های مخصوص کیک می گذاریم و از مایع درون ان می ریزیم. بعد از اتمام کار کیک ها را درون فر با درجه حرارت 280 سانتی گراد می چینیم تا کیک ها پف کرده و روی آنها قهوه ای شود.